22 iunie 2009

Prajitura cu branza si cacao

O prajitura foarte buna , usor de facut si usor de tinut minte pentru ca sunt cantitati egale de ingrediente pentru blat.
Pentru blat se masoara cantitatile cu lingura:
5 oua,
15 lg zahar,
15 lg ulei,
15 lg lapte ,
15 lg faina,
1 lg cu varf cacao,
3/4 dintr-un plic praf de copt.
1 vanilie
Pentru umplutura de branza:
700 g branza de vaca,
7lg zahar,
3 oua,
3 lg rase faina,
2lg gris,
1/4 plic praf de copt,
coaja de lamaie.
Se bat ouale intregi cu mixerul si se pune zaharul pe rand,
apoi se pune uleiul batand incontinuu...
laptele alternand cu faina si la urma cu cacao....se amesteca bine. Branza se paseaza bine cu furculita si apoi se amesteca bine cu toate ingredientele.
Intr-o tava de prajitura unsa si tapetata cu faina ,se pune jumatate din compozitia de blat,apoi branza pe care o asezam si o intindem usor cu lingura.
Am pus jumatate din compozitia de branza....
...si in cealalta am pus stafide ,deci eu am facut prajitura jumatate cu branza si stafide si jumatate doar cu branza simpla.
Peste branza se rastoarna si restul compozitiei de blat si se da la cuptor cam 40 minute.
Cand e gata ,se intoarce pe un platou si se portioneaza ..calda sau rece...e buna oricum.



24 de comentarii:

Mary spunea...

very nice and tempting!

Mirela spunea...

Lissa,super arata prajitura asta,ma gandesc ca e si delicioasa,:)...nu am mancat niciodata combinatia asta ,branza si blat de cacao,suna interesant...am notat-o,:)
Te pup!
O saptamana buna iti doresc!!!

Lissa spunea...

Multumesc Mary ,te pup!

Lissa spunea...

Mirela draga mea ,sa sti ca e chiar delicioasa si seamana la aspect cu un chec.
O saptamana frumoasa iti doresc si eu ,te pup!

laura laurentiu spunea...

Foarte bine arata si cred ca e si foarte buna! Felicitari, draga mea!

Lissa spunea...

Multumesc Laura draga,e tare buna!

Anonim spunea...

Arata foarte bine!
ce dimensiuni are tava folosita?

Lissa spunea...

Multumesc!Tava in care am facut prajitura are 22/3o.

fely2 spunea...

super prajitura !!!!!!!!!!!

fely2 spunea...

buna draga lili!eu sunt felicia (fely3) acum fely2,iar aceasta este noua mea adresa de email.nu am mai intrat de mult pe blogul tau deoarece am avut ceva probleme si nu am mai avut timp,dar acum am revenit!ce mai faci tu? te pupam de la mangalia

Lissa spunea...

Fely draga mea ,multumesc ca ai trecut pe la mine !Am fost si eu plecata o perioada de timp ,dar din pacate anul asta nu am ajuns la mare.Va pup si eu cu drag!

Gina spunea...

Draga Lissa,multumesc f. mult pt.aceaste minunata reteta.Prajitura a iesit DELICIOASA.inca odata mii de multumiri!!!cu sinceritate, Gina

Lissa spunea...

Gina cu multa placere ,sa va fie de bine ma bucur ca ai incercat-o si v-a placut!

narcisa spunea...

esti nemaipomenita in ceea ce faci,am facut si eu retete de la tine si sunt super bune,fac si eu torturi si ma inspir foarte mult de la tine,mai ales figurinele pt.copii,tine-o tot asa,pa.

Lissa's Cakes spunea...

Narcisa draga ,chiar ma bucur ca poti sa te inspiri de la mine ,multumesc de vizita si te mai astept.
O zi buna ,te-am pupat!

Anonim spunea...

buna lissa! imi poti spune lingurile de faina pentru blat sa fie rase sau pline? si nu ai scris unde pun praful de copt. se pune praf de copt si la branza? multumesc

Lissa's Cakes spunea...

Buna,lingura nu trebuie sa fie varfuita tare si nici rasa ,cum se pune nornmal la orice blat sau prajitura.
-praful de copt se pune si in blat si la branza ,e scris la ingrediente.

ionela spunea...

draga doamna Lissa, pot spune ca urmaresc de ceva timp blogul dumneavoastra si am invatat fel de fel de lucruri interesante si utile! De exemplu prajiturica aceasta chiar am incercat-o si pot sa spun ca a iesit o minunatie ( daca doriti o puteti vedea pe micul meu blog si va puteti da cu parerea)Spor la treaba in continuare si la cat mai multe idei extraordinare! cu drag ionela!

Anonim spunea...

Am facut prajituta cu brinza si cacaua,le-a placut foarte mult copiilor.Felicitari

Voicu Maria Mihaela spunea...

Este delicioasa......si o spun din propria experienta.

LENUTA spunea...

am incercat si eu prajitura azi, vreau sa va spun ca este o prajitura usor de facut dar si rapida. Prajitura este foarte buna.ms de reteta.

Anonim spunea...

In compozitia branzei am pus 3 oua de casa si a iesit galbena-galbena ca si mustarul. In rest, deeeelicioasa! Multumesc pentru reteta!

Mioara spunea...

prajitura cu branza am incercat-o si eu si a iesit ffff buna!!! Aproape k nu ne-a ajuns- eu am dus si la vecini,ca au copii... ( iar mama mi-a cerut sa i-o fac si de Pasti- k ea nu s-a saturat :(( )
Maine voi face Kiss-ul! Multumim pt reteta!!!

Mariana spunea...

am facut si eu astazi,este foarte buna!multumim pt reteta !